食品輻射消毒滅菌是利用一定劑量的波長(zhǎng)極短的電離射線(xiàn)對(duì)食品進(jìn)行殺菌（包括原材料）， 放射線(xiàn)同位素鈷60 、銫137 產(chǎn)生的γ- 射線(xiàn)或低能加速器放射出的β- 射線(xiàn)對(duì)包裝食品進(jìn)行輻照處理。延遲新鮮食物某些生理過(guò)程（發(fā)芽和成熟）的發(fā)展，或?qū)κ称愤M(jìn)行殺蟲(chóng)、消毒、殺菌、防霉等處理，達(dá)到延長(zhǎng)保藏時(shí)間，穩(wěn)定、提高食品質(zhì)量目的的操作過(guò)程。在食品殺菌常用的射線(xiàn)有χ－射線(xiàn)、γ－射線(xiàn)和電子射線(xiàn)。電子射線(xiàn)主要由電子加速器中獲得，χ－射線(xiàn)由χ－射線(xiàn)發(fā)生器產(chǎn)生，γ－射線(xiàn)主要由放射性同位素獲得，常用的放射線(xiàn)同位素有60Co和137Cs。γ－射線(xiàn)的穿透力很強(qiáng)。高壓蒸汽滅菌法:壓力蒸汽滅菌是在專(zhuān)門(mén)的壓力蒸汽滅菌器中進(jìn)行的，是熱力滅菌中使用普遍的一種方法。安徽有哪些滅菌鍋一般多少錢(qián)

對(duì)于中藥制劑而言，其微生物限度指標(biāo)的控制是保證其質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)鍵之一。中藥制劑中應(yīng)用較廣的為其固體制劑類(lèi)型，其微生物主要來(lái)源于其中藥原生粉，因此，在制備劑型前就需對(duì)中藥原生粉做好滅菌的相關(guān)步驟，選擇合適的滅菌方法，避免造成中藥有效成分的破環(huán)，產(chǎn)生改變等不良情況。其滅菌方法包括微波干燥滅菌法、輻射滅菌法等，以下為大家簡(jiǎn)單介紹一番。四、微波干燥滅菌法微波干燥滅菌法基于中藥原生藥粉在高頻率電磁場(chǎng)中被加熱的原理，微波與藥材摩擦產(chǎn)生高熱，使蛋白質(zhì)、核糖核酸和酶失活而達(dá)到滅菌的目的。微波滅菌的效果優(yōu)于傳統(tǒng)干熱滅菌，熱轉(zhuǎn)換效率高，節(jié)約能源，綠色環(huán)保，可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制及連續(xù)化生產(chǎn)。但其對(duì)大部分熱敏成分藥粉不適合，也不適用于含水量低的藥材和藥粉。五、輻射滅菌法輻射滅菌法是指將中藥原生藥粉置于適宜放射源輻射的γ射線(xiàn)或適宜的電子加速器發(fā)生的電子束中進(jìn)行電離輻射而殺滅微生物的方法。之前常用的是60Co-γ射線(xiàn)輻射滅菌，照射時(shí)間為24h。建議盡可能采用低劑量輻照滅菌，原則上不超過(guò)10kGy?？偠灾?，對(duì)于中藥制劑而言，要根據(jù)比較大限度的保留中藥有效成分的原則選擇合適的滅菌方法，有效地達(dá)到微生物滅菌的標(biāo)準(zhǔn)。河南雙菲穿墻滅菌鍋哪里有甲醛熏蒸的弊病不少，用臭氧消毒來(lái)代替是一個(gè)好方法。

關(guān)于消毒和滅菌有許多不同的術(shù)語(yǔ)，下面是生物安全中較常用的：抗菌劑（antimicrobial）能夠殺死微生物或抑制它們生長(zhǎng)和繁殖的制劑。防腐劑（antiseptic）能夠抑制微生物生長(zhǎng)和繁殖但不足將其殺滅的物質(zhì)。防腐劑經(jīng)常應(yīng)用于體表。生物殺滅劑（biocide）所有能夠殺死生物體的制劑的統(tǒng)稱(chēng)?；瘜W(xué)殺菌劑（chemicalgermcide）用于殺死微生物的化學(xué)品或化學(xué)混合物。污染（decontamination）去除和／或殺死微生物的任何過(guò)程。該詞也用于去除或中和有危害的化學(xué)品和放射性物質(zhì)。消毒劑（disinfectant）用于殺死微生物的化學(xué)品或化學(xué)混合物，但不一定殺死其孢子。消毒劑常用于非生命物體或其表面。消毒（disinfection）殺死微生物的物理或化學(xué)手段，但不一定殺死其孢子。滅菌劑（microbicide）能夠殺死微生物的化學(xué)品或化學(xué)混合物。該詞常?？梢源妗吧餁鐒薄ⅰ盎瘜W(xué)殺菌劑”或“抗菌劑”。殺孢子劑（sporocide）用于殺死微生物和孢子的化學(xué)品或化學(xué)混合物。滅菌（sterilization）殺死和／或去除所有微生物及其孢子的過(guò)程。

GMP驗(yàn)證中推薦的臭氧滅菌方法，用得比較成功的方面：容器的消毒滅菌在藥品生產(chǎn)中，壇壇罐罐用得很多，分別用管道閥門(mén)，儀表連接起來(lái)，組成一個(gè)生產(chǎn)單元。對(duì)它的消毒是用酒精浸泡。反應(yīng)罐，貯存罐小的一噸半噸，大的十噸幾十噸，都要灌滿(mǎn)酒精，酒精用量之多可想而知。消毒完畢后酒精放掉儀表閥門(mén)的接頭處有酒精的殘留，去除這些殘留酒精，要用氮?dú)獯?，直到吹干為止。用高壓蒸汽也存在同樣的?wèn)題，都很費(fèi)力?，F(xiàn)在用臭氧消毒技術(shù)來(lái)代替，相對(duì)來(lái)說(shuō)要省事得多。具體方法是：將高濃度的臭氧直接打入管道容器，保持臭氧尾氣有一定的濃度，就可以達(dá)到消毒滅菌的要求。用臭氧對(duì)管道容器做消毒滅菌的優(yōu)點(diǎn)非常明顯，臭氧發(fā)生器可以流動(dòng)使用，對(duì)不同的罐進(jìn)行消毒，每個(gè)生產(chǎn)單元在每次換料前，都可以及時(shí)得到消毒，使用效率很高。臭氧消毒滅菌適合多種致病微生物，對(duì)大腸桿菌、沙門(mén)氏菌、等多種微生物均有很好的殺滅作用。

臭氧滅菌細(xì)菌繁殖體：臭氧氣體對(duì)空氣中綠膿桿菌的殺滅菌作用。在15℃，濕度73%，臭氧濃度0.08-0.6ppm時(shí)，30分鐘內(nèi)殺滅菌率達(dá)到99.9%以上；臭氧對(duì)大腸桿菌殺滅菌率為100%，對(duì)金黃色葡萄球菌殺滅菌率為95.9%，對(duì)綠膿桿菌殺滅菌率為89.8%，臭氧對(duì)大腸桿菌和金黃色葡萄球菌殺滅菌率分別為99.7%、99.9%。臭氧可殺滅菌空氣中的白色葡萄球菌99.99%；臭氧氣體通入染有金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、熒光假單胞菌、鼠傷寒沙門(mén)氏菌、福氏痢疾桿菌、霍亂弧菌的磷酸鹽緩沖液中，作用15秒后，以上細(xì)菌全部殺滅；白希堯等發(fā)現(xiàn)臭氧水溶液殺菌作用強(qiáng)大，且速度極快，濃度為0.3mg/L的臭氧水溶液作用1分鐘，大腸桿菌和金黃色葡萄球菌的殺滅菌率均達(dá)100%。飽和蒸汽冷凝時(shí)會(huì)釋放出潛熱傳遞給被滅菌物品，加速了微生物的死亡。重慶排氣過(guò)濾滅菌鍋一般多少錢(qián)

生物安全型滅菌器可應(yīng)用于各級(jí)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物研究部門(mén)對(duì)含有高致病性細(xì)菌病毒物品的滅菌。安徽有哪些滅菌鍋一般多少錢(qián)

微波滅菌：微波是一種波長(zhǎng)為1毫米到1米左右的電磁波，頻率較高，可穿透玻璃、塑料薄膜與陶瓷等物質(zhì)，但不能穿透金屬表面。微波能使介質(zhì)內(nèi)雜亂無(wú)章的極性分子在微波場(chǎng)的作用下，按波的頻率往返運(yùn)動(dòng)，互相沖撞和磨擦而產(chǎn)生熱，介質(zhì)的溫度可隨之升高，因而在較低的溫度下能起到消毒作用。一般認(rèn)為其殺菌機(jī)理除熱效應(yīng)以外，還有電磁共振效應(yīng)，場(chǎng)致力效應(yīng)等的作用。消毒中常用的微波有2450MHZ與915MHZ兩種。微波照射多用于食品加工。在醫(yī)院中可用于檢驗(yàn)室用品、非金屬器械、無(wú)菌病室的食品食具、藥杯及其它用品的消毒。安徽有哪些滅菌鍋一般多少錢(qián)

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